Frapin Extra

Frapin Extra is een uitzonderlijke cognac afkomstig uit de Grande Champagne regio, bekend om zijn hoogwaardige eaux-de-vie. Deze cognac is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de oudste en meest verfijnde eaux-de-vie uit de kelders van het huis Frapin. Gedistilleerd op de droesem en gerijpt gedurende meerdere decennia in droge kelders, biedt Frapin Extra een ongeëvenaarde complexiteit en diepte. Het is een eerbetoon aan de traditie en het vakmanschap van de familie Frapin, die al sinds 1270 actief is in de wijnbouw en distillatie.

Frapin

De Frapin distilleerderij, gelegen in Segonzac in de Grande Champagne regio van Frankrijk, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1270. De Frapin familie begon als wijnbouwers en schakelde later over naar het distilleren van cognac. Inmiddels zijn er twintig generaties die deze traditie hebben voortgezet. De Frapin distilleerderij beslaat een landgoed van 300 hectare, waarvan 240 hectare wijngaarden zijn, allemaal gelegen in de Grande Champagne, de beste appellatie voor cognac. De wijngaarden zijn beplant met de Ugni blanc druif, die bekend staat om zijn hoge zuurgraad en lage suikergehalte, ideaal voor het maken van cognac. Wat Frapin bijzonder maakt, is hun toewijding aan ambachtelijke methoden die door de eeuwen heen zijn doorgegeven. Ze distilleren en rijpen hun cognacs uitsluitend op hun eigen landgoed, wat zorgt voor een unieke en consistente kwaliteit. Bovendien heeft de distilleerderij een magazijn dat is ontworpen door Gustave Eiffel, wat een extra historisch tintje geeft aan hun productieproces.

Proefnotities

Kleur: Mahonie met warme koperen reflecties.
Aroma: Subtiele tonen van oude port en sigarenkistjes, met hints van gekonfijt fruit zoals abrikoos.
Smaak: Zacht, fluweelachtig en rijk, met een uitzonderlijke lengte en complexe smaken.
Afdronk: Lang en verfijnd, met de kenmerkende rancio van Grande Champagne.

Ontdek ons volledige Frapin assortiment.