Bowmore 27 years Timeless Series

Deze 27 jaar oude single malt is 15 jaar zorgvuldig gerijpt in sherry- en bourbonvaten. Daarna werd het voorzichtig verplaatst naar een first fill Oloroso-butts. Hier bleef het 12 jaar staan, om maar één keer op zijn best te worden uitgebracht en als een waardige erfenis te worden beschouwd.

Kleur: donker goud

Neus: fruitige gekookte pruimen en pruimenjam. Korinthische rozijnen en sultanarozijnen met een sterke Oloroso-invloed. Toffee en ahornsiroop, zoethout, gegrilde sinaasappelschil en gerookt zeewier.

Mond: Tabak, rijke cacao en de verwarmende turfrook van Islay

Smaak: De afdronk is lang met geurige noten van verbrand hout, gedroogd fruit en een vleugje wierook.