Pierre Ferrand Renegade Barrel NO.3

Jamaican Rum Barrel

Eau de Vie de Vin gedistilleerd in 2011

Neus: Intens en fruitig op sinaasappel, guave en Kaapse kruisbes, vergezeld van banketbakkerstonen van amandel en vanille met een bloemig vleugje kamperfoelie.

Smaak: Met hetzelfde fruitige profiel van de neus, enkele tonen van kweepeerpasta, perzik en mandarijn met een pittige toets van nootmuskaat en kaneel.

Afdronk: Lang en zacht met citroengras, peper en zoethout, een vleugje koffie en een muntachtig gevoel.

Renegade N°3 Cognac presenteert een 100% Grande Champagne-compilatie van de beste eau-de-vie uit de regio. Het werd voor het eerst gedistilleerd in 2011 voordat het een rijpingsproces van tien jaar onderging, waarvan de eau-de-vie negen jaar in Franse eikenhouten vaten zat en vervolgens nog een laatste jaar in Amerikaanse eiken ex-Jamaicaanse rumvaten. Onthullende intens fruitige aroma's op zowel de neus als het palet verwachten de heerlijke unieke smaken in harmonie te ervaren, aangezien elke proefnoot de overhand heeft om de andere nuances van deze expressie aan te vullen. Met kruiden, hints van koffie en zelfs een vleugje munt in de afdronk - deze Cognac is een frisse en fruitige kracht om rekening mee te houden - en zeker het proberen waard als je een experimentele Cognac-kenner of -liefhebber bent.

Als derde aanbod van de serie "renegade" belichaamt dit assortiment de creatieve en rebelse geest van Maison Ferrand. De naam is in feite afkomstig van een levendig debat waarin de Master Blender Alexander Gabriel door zijn collega's een "afvallige" werd genoemd. Sindsdien is het een titel die hij met trots claimt en vervolgens opdraagt ​​​​aan deze karakteristieke reeks Cognacs die de vergeten technieken en methoden voor het maken van Cognac onderzoeken.

Maison Pierre Ferrand hecht waarde aan innovatie en een hands-on benadering en is er trots op om oude Cognac-technieken en -tradities nieuw leven in te blazen door de pure passie die het team wijdt aan het creëren van hoogwaardige Cognac-producten. Van de wijngaard tot de fles, het huis van Pierre Ferrand brengt de unieke kenmerken van Cognac naar voren, met als enige doel het creëren van onvergelijkbare smaakervaringen waarvan je met opwinding en liefde kunt genieten.

Presentatie van de fles
Gepresenteerd met een opvallend karafontwerp, is de presentatie van deze fles net zo levendig als de inhoud erin. Het labelwerk en de presentatiedoos bevatten beide een prachtige illustratie van wat Pierre Ferrand zelf lijkt te zijn, te midden van een weelderige omgeving met flora en fauna en een tropische vogel - een duwtje in de richting van de invloed van Jamaicaanse rum en zijn rol in het verouderingsproces van deze Cognac. Het Ferrand-embleem staat centraal boven de illustratie en versterkt de "renegade" -collectie als een trots assortiment van het Cognac-huis. Gegarneerd met een zwarte kurken stop en bijpassende presentatiedoos, dienen het ontwerp en het uiterlijk van de fles alleen al als een heerlijk cadeau-idee - en dat is voordat je de kans hebt gehad om de sensationele eau-de-vie die erin zit te proeven.