Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Blanc

Pineau des Charentes wordt gemaakt op de dag van de oogst, door wit druivensap, dat rijk is aan suiker, te mengen met een zeer jonge cognac met een hoog alcoholgehalte. Vervolgens wordt het in vaten gedaan om minimaal een tijdslengte te rijpen; 1 jaar ( Pineau des Charentes), 5 jaar (voor een Vieux Pineau des Charentes), 10 jaar (voor een Très Vieux Pineau des Charentes).

Aroma De Pineau blanc Bache-Gabrielsen heeft meer dan een jaar gerijpt in eikenhouten vaten en presenteert aroma's van honing, rozijnen en brioche in de neus.

Smaak In de mond is dit als een zomerse fruitsalade met tonen van perziken, peren en mirabellen met hints van vanille van het rijpende hout.

Afdronk Een blijvende afdronk van gegrilde peren en amandelen.