Writers Tears Double Oak

Writers Tears Copper Pot Japanese Cask Finish is een unieke Ierse whiskey die een extra dimensie krijgt door de rijping in Japanse Mizunara eikenhouten vaten. Deze bijzondere combinatie zorgt voor een verfijnde en complexe smaakervaring die zowel liefhebbers van Ierse whiskey als Japanse whisky zal aanspreken. De whiskey wordt gemaakt van een mix van pot still en malt whiskey, wat bijdraagt aan zijn rijke en volle karakter.

Writers Tears

Writers’ Tears is een merk van premium Ierse whiskey, geproduceerd door Walsh Whiskey. Walsh Whiskey werd in 1999 opgericht door Bernard en Rosemary Walsh en is gevestigd in Carlow, Ierland. Het bedrijf is toegewijd aan het herleven van de Ierse whiskeytraditie en staat bekend om zijn innovatieve benadering en hoogwaardige producten. Writers’ Tears is een eerbetoon aan de Ierse schrijvers van de 19e eeuw, een tijdperk dat vaak wordt beschouwd als de gouden eeuw van de Ierse whiskey. De whiskey is een unieke blend van single malt en single pot still whiskey’s, zonder toevoeging van graanwhiskey, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak.

Proefnotities

Kleur: Goudkleurig met een lichte amber tint.
Aroma: Subtiele hints van vanille, kruiden en een vleugje eikenhout.
Smaak: Rijk en vol met tonen van honing, kruiden en een zachte fruitigheid.
Afdronk: Lang en verwarmend met een delicate houtachtige nasmaak.

Ontdek ons volledige Irish Whiskey assortiment.