Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish

De Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish is een Schotse single malt whisky afkomstig uit de Highlands. Deze whisky heeft gerijpt in first-fill ex-bourbonvaten en is daarna gefinisht in 225 liter Sauternes wijnvaten van Château Suduiraut. Dit geeft de whisky een unieke, rijke smaak met een subtiele zoetheid en complexiteit. De naam "225" verwijst naar de inhoud van de Sauternes vaten waarin de whisky zijn laatste rijping heeft ondergaan. De distilleerderij Tullibardine, gelegen in Blackford, heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1947, toen het werd omgebouwd van een brouwerij naar een distilleerderij.

Proefnotities

Kleur: Licht goudgeel.
Aroma: Fruitige zoetheid met tonen van sultana's, gecondenseerde melk en een vleugje vanille.
Smaak: Kruidig met hints van citrus en eikenhout, gemengd met winterkruiden zoals nootmuskaat, kruidnagel en kaneel.
Afdronk: Middellang met een zoete kruidigheid en tonen van sinaasappelschil.

Ontdek ons volledige Scotch whisky assortiment.