Tomintoul Merlot Cask Finish

Tomintoul Merlot Cask Finish is een verfijnde single malt whisky afkomstig uit de Speyside-regio in Schotland. Deze whisky wordt vervaardigd door de Tomintoul Distillery, die bekend staat om zijn zachte en elegante whisky's. De Merlot Cask Finish is een speciale uitgave waarbij de whisky eerst rijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans eikenhout en vervolgens een extra rijping ondergaat in Merlot wijnvaten uit de Bordeaux-regio in Frankrijk. Dit proces geeft de whisky een unieke en complexe smaakprofiel met rijke fruitige en kruidige tonen. De distilleerderij, opgericht in 1965, ligt in het hart van het Cairngorms National Park, nabij het hoogste dorp van de Schotse Hooglanden, Tomintoul.

Proefnotities

Kleur: Goud met een vleugje amber.
Aroma: Rijke tonen van rode bessen, kaneel, sinaasappelschil en zoete tabak.
Smaak: Donkere chocolade, zwarte bessenjam, nootmuskaat en geroosterde amandelen.
Afdronk: Gekonfijte schillen en bloemige honing.

Ontdek ons volledige Scotch whisky assortiment.