The Whistler PX I Love You

The Whistler PX I Love You is een Ierse single malt whisky die zijn unieke karakter dankt aan een bijzondere rijping: aanvankelijk gerijpt in ex-bourbonvaten en minimaal negen maanden in Pedro Ximénez (PX) sherryvaten. Dit geeft de whisky een rijke, decadente sherry-invloed met tonen van gedroogd fruit en noten. Het is een non-chill filtered whisky in zijn natuurlijke kleur, afkomstig van de Boann Distillery in Ierland. Deze fles is bij Gevo Slijterij verkrijgbaar.

Proefnotities:

Kleur: Lichtbruin/amber
Aroma: Fantastische sherrytonen met gedroogde besjes, rozijnen, kersen, sultana's, gekonfijte sinaasappel en bruine suiker
Smaak: Duidelijke houttonen, gecombineerd met gedroogd fruit, bruine suiker, walnoot, pittige citrus en een vleugje leer
Afdronk: Lang aanhoudend met walnoot, gedroogd fruit, subtiele houttonen en een droge finish met een hint van donkere chocolade

Ontdek ons volledige Irish whiskey assortiment.