Soplica Sliwkowa Pruim

Soplica Śliwkowa is een Poolse wodkalikeur die rijkelijk is doordrenkt met de smaak van rijpe pruimen. Dit product behoort tot één van de oudste en meest gerespecteerde wodkamerken van Polen, opgericht door Bolesław Michał Kasprowicz in 1888. De recepten die vandaag de dag nog steeds worden gebruikt, zijn gebaseerd op de originele creaties van Kasprowicz zelf. Soplica Śliwkowa is geïnspireerd op traditionele Poolse recepten en wordt gemaakt met uitsluitend natuurlijke ingrediënten, waaronder wodka van tarwe en rogge. De ietwat zure sleedoornpruimen worden omgetoverd tot een zoete, aromatische likeur. Na het mengen krijgt de drank een zachte rustperiode, waardoor de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Het resultaat is een volle, zoete likeur met een rijke pruimensmaak en subtiele tonen van abrikoos en vijgen. 

Proefnotities

Kleur: Diep roodpaars tot pruimkleurig.
Aroma: Intense geur van rijpe pruimen met een vleugje abrikoos en vijgen, licht zoet en fruitig.
Smaak: Volzoet, uitgesproken pruimensmaak, met delicate tonen van abrikoos en vijgen die zorgen voor een zachte, ronde smaakbeleving.
Afdronk: Zacht, fruitig en mild, met een aanhoudende zoete pruimennasmaak.

Bekijk onze Top 10 Vodka.