Sir Edmond Bourbon Vanilla Gin

Sir Edmond Bourbon Vanilla Gin is een onderscheidende Nederlandse gin die het culinaire karakter van Bourbon-vanille centraal stelt. Geïnspireerd door Michelin-sterrenchefs, hebben de makers van Sir Edmond Gin gekozen om deze hoogwaardige vanille uit La Réunion het hoofdpodium te geven in hun receptuur. De gin wordt geproduceerd door de gerenommeerde distilleerderij Herman Jansen in Schiedam, waar sinds 1777 ambachtelijke distillaten worden gemaakt. Sir Edmond Gin wordt vervaardigd met een zorgvuldig geselecteerde mix van botanicals, waaronder jeneverbes, kardemom, engelwortel, gember en kaneel. Het resultaat is een heldere gin met een verfijnde en unieke signatuur, die meerdere internationale onderscheidingen heeft ontvangen. Sir Edmond Gin wordt gewaardeerd in de high-end horeca en is veelzijdig inzetbaar: puur met ijs, als basis voor een klassieke gin & tonic, of in creatieve cocktails. Deze bijzondere fles is verkrijgbaar bij Gevo Slijterij, waar liefhebbers deze gin kunnen ontdekken.

Proefnotities

Kleur: Helder met een lichte gouden gloed.
Aroma: Soepele, romige vanille met aardse ondertonen van gember, kaneel en kardemom.
Smaak: Vol en fluweelzacht, met eerst tonen van vanille en kardemom, gevolgd door aardse, prominente tonen van jeneverbes en een vleugje gember.
Afdronk: Lang en droog, met een subtiele hoeveelheid zoetheid.