Sayah Spekkoeklikeur

Sayah Spekkoeklikeur is een bijzondere Nederlandse likeur die de authentieke smaak van de iconische Indische spekkoek tot leven brengt. Deze drank wordt ambachtelijk vervaardigd volgens een oud familierecept, waarbij een unieke mix van Indonesische kruiden zoals kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, kardemom en vanille wordt gebruikt. De kruiden worden speciaal uit Indonesië geïmporteerd en zorgen voor een warme, kruidige en zoete smaakbeleving die doet denken aan vers gebakken spekkoek. Sayah is geïnspireerd op de Indische traditie, waarbij spekkoek en familie centraal staan, en is bedoeld als ode aan de Indische roots en het delen van geluksmomenten. Het woord ‘Sayah’ betekent fonetisch ‘ik’ in het Bahasa Indonesia, waarmee de drank symbool staat voor identiteit, verbinding en trots op afkomst. Sayah Spekkoeklikeur wordt in Nederland gemaakt en heeft een alcoholpercentage van 18%. De likeur is veelzijdig inzetbaar: puur, met ijs, in desserts, bij de koffie of als basis voor verrassende cocktails.

Proefnotities

Kleur: Helder, lichtbruin tot goudkleurig.
Aroma: Intense geur van vers gebakken spekkoek met duidelijke tonen van kaneel, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat en vanille; hints van gebrande suiker.
Smaak: Zacht en vol, met een uitgesproken spekkoeksmaak; zoet, kruidig en warm door de combinatie van de verschillende specerijen en gebrande suiker.
Afdronk: Lang en aangenaam, met subtiele tonen van anijs en echte vanille die langzaam wegsmelten.

Bekijk onze Top 10 Likeur.