Ruinart Rosé

Ruinart Rosé is een verfijnde champagne met een koraalrode kleur en tinten van rozenhout. Deze bijzondere champagne combineert de frisheid van chardonnay, die kenmerkend is voor Ruinart, met de fruitigheid van pinot noir. De blend bestaat uit 45% chardonnay uit Côte de Blancs en Montagne de Rheims, en 55% pinot noir uit Montagne de Rheims en Vallee de Marne. Van deze druiven is 18 tot 19% gebruikt voor rode wijn en 20 tot 25% voor witte wijn. Het resultaat is een intens aromatische champagne vol sensuele elegantie, waarbij de chardonnay zorgt voor finesse en levendigheid.

Ruinart

Ruinart is het oudste champagnehuis ter wereld, opgericht in 1729. 

Ruinart staat bekend om zijn Blanc de Blancs-champagne, die uitsluitend wordt gemaakt van chardonnay-druiven. Dit geeft de champagne een verfijnde en fruitige smaak.
Naast Blanc de Blancs biedt Ruinart ook een heerlijke rosé-champagne. Deze heeft een delicate kleur en een harmonieuze balans tussen fruitigheid en frisheid.
Historische kelders: De kelders van Ruinart in Reims zijn UNESCO-werelderfgoed. Ze bevinden zich in oude krijtgroeven en zijn een must-see voor bezoekers.
Savoir-vivre: Ruinart belichaamt de Franse levensstijl (savoir-vivre) en staat bekend om zijn verfijnde champagnes.

Proefnotities

Kleur: Ruinart Rosé heeft een prachtige koraalrode kleur met tinten van rozenhout.
Aroma: Het aroma is verfijnd en fruitig, met tonen van aardbeien, frambozen en citrus.
Smaak: De smaak is levendig en fris, met een mooie balans tussen de frisheid van chardonnay en de fruitigheid van pinot noir. Je proeft hints van rood fruit en een subtiele kruidigheid.
Afdronk: De afdronk is lang en elegant, met een zachte mineraliteit.

Wijn/ Spijs suggesties

Gegrilde zalm of tonijn: De levendige fruitigheid en subtiele kruidigheid van de rosé completeren de rijke vissoorten uitstekend.
Eend met een lichte bessensaus: De fruitige en lichte tonen van Ruinart Rosé passen perfect bij deze smaakvolle vleessoort.
Mediterrane groenteschotel met verse kruiden: Deze vegetarische optie combineert goed met de frisse, rode fruitaroma's van de rosé.

Ontdek ons volledige Ruinart assortiment. Bekijk onze Top 10 champagne. Speciaal voor fijnproevers: onze exclusieve collectie champagne.