Piper Heidsieck Brut Code Red Edition

Piper Heidsieck Brut Code Red Edition in de vorm van een brandblusser is een opvallende en exclusieve limited edition champagne die traditioneel gemaakt is van een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven, afkomstig uit de beste wijngaarden van de Champagne regio. Deze editie combineert de klassieke elegantie en levendigheid van Piper Heidsieck met een modern en gedurfd design dat eruit springt door de herkenbare rode kleur en de unieke verpakking in de vorm van een brandblusser. Het symboliseert zowel feestelijkheid als originaliteit en is ideaal voor bijzondere gelegenheden. De champagne ontwikkelt een fijne mousse en een complexe structuur dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping. Deze exclusieve fles is te ontdekken en te verkrijgen bij Gevo Slijterij.

Piper Heidsieck

Piper Heidsieck is een van de oudste en meest gerenommeerde champagnehuismerken, opgericht in 1785 door Florens-Louis Heidsieck in Reims, Frankrijk. Het merk staat bekend om zijn rijke geschiedenis en traditie van het produceren van hoogwaardige champagnes met een kenmerkende krachtige en volle stijl, vooral door het gebruik van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven uit de beste wijngaarden van de Champagne-regio. Het huis werd al snel hofleverancier van verschillende koninklijke hoven en heeft een lange reputatie van luxe en elegantie opgebouwd. Piper Heidsieck is beroemd om zijn iconische rode etiket en heeft internationale erkenning verworven, onder andere als officiële champagne van het filmfestival van Cannes. Het champagnehuis blijft innoveren en combineert traditie met moderne finesse, wat resulteert in champagnes die overal ter wereld gewaardeerd worden.

Proefnotities:

Kleur: Helder goud met een fijne en aanhoudende pareling.
Aroma: Geuren van rijp fruit zoals peer en appel, met frisse citrusnoten en een subtiele toets van brioche.
Smaak: Vol en fris met een mooie balans tussen fruitige en minerale tonen, lichte citrus en een romig mondgevoel.
Afdronk: Langdurige, elegante en frisse afdronk met een hint van grapefruit en amandel.

Wijn/ Spijs suggesties

Zeeschelpen met een romige Parmezaanse risotto: de frisse en levendige aard van de champagne past uitstekend bij de zachte en rijke smaken van dit gerecht.
Gegrilde vis met een lichte saus zoals beurre blanc: de frisse zuren van de champagne complementeren de delicate vis en brengen de smaken mooi in balans.
Geroosterd gevogelte met een jus van limoen en Parmezaanse kaas: de subtiele citrus- en fruittonen van de champagne versterken de complexiteit van het gerecht zonder te overheersen.

Ontdek ons volledige Piper Heidsieck assortiment.