Penfolds Grange Shiraz 2014

Penfolds Grange Shiraz 2014 is een iconische Australische wijn, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Penfolds. Deze wijn is een blend van 98% Shiraz en 2% Cabernet Sauvignon, afkomstig uit verschillende wijngaarden in Zuid-Australië, waaronder Barossa Valley, McLaren Vale, Wrattonbully, Coonawarra, Clare Valley en Magill Estate. De wijn staat bekend om zijn rijke, geconcentreerde en intense karakter, met een uitstekende balans en complexiteit. Penfolds Grange wordt vaak beschouwd als een van de beste wijnen ter wereld en heeft een lange geschiedenis van erkenning en prijzen.

Proefnotities

Kleur: Diep robijnrood.
Aroma: Intense geuren van pruimen, bramen, vanille, cederhout en een vleugje donkere chocolade.
Smaak: Vol en fluweelzacht met smaken van rijpe zwarte bessen, mokka en kruiden.
Afdronk: Lang en weelderig met stevige tannines en een subtiele hint van eikenhout.

Wijn/Spijs

Gegrilde lamskoteletten: De rijke en volle smaken van de wijn passen perfect bij de sappige en kruidige smaak van gegrild lamsvlees.
Ribeye steak: Een stevige ribeye met een mooie marmering van vet zal de tannines in de wijn verzachten en de smaken versterken.
Geroosterde eend: De combinatie van de volle, fruitige smaken van de wijn en de rijke, vette smaak van geroosterde eend zorgt voor een harmonieuze pairing.

Ontdek ons volledige Rode wijn assortiment.