Nikka Coffey Gin

Nikka Coffey Gin is een bijzondere Japanse gin afkomstig van de gerenommeerde Nikka-distilleerderij, die wereldwijd vooral bekend staat om haar whisky’s. Deze gin wordt gedistilleerd in de traditionele Coffey-still, een unieke distillatieketel die normaal gesproken wordt gebruikt voor het maken van whisky. Dit zorgt voor een soepele en karaktervolle basis. Voor deze gin zijn maar liefst 11 botanicals gebruikt, waaronder vier soorten Japanse citrusvruchten zoals Yuzu, Amanatsu en Babosu, aangevuld met klassieke ingrediënten als jeneverbes en koriander. De combinatie van typisch Japanse en traditionele botanicals geeft Nikka Coffey Gin een onderscheidend karakter. Nikka Coffey Gin laat zien dat Nikka niet alleen uitblinkt in whisky, maar ook innovatieve en hoogwaardige gin kan produceren. Deze gin is veelzijdig inzetbaar: puur, met tonic of als basis voor verfijnde cocktails. Het alcoholpercentage bedraagt 47%.

Proefnotities

Kleur: Helder.
Aroma: Frisse citrusgeuren, hints van jeneverbes en een subtiele florale ondertoon.
Smaak: Levendig met sappige citroen- en sinaasappeltonen, perfect in balans met aardse jeneverbes en een lichte kruidigheid.
Afdronk: Romig, verfrissend en licht kruidig, met een aanhoudende frisheid.