Naga Java Reserve

Naga Java Reserve is een unieke rum afkomstig uit het noorden van het Indonesische eiland Java. Deze rum wordt geproduceerd volgens oude Aziatische technieken, waarbij melasse langzaam wordt gefermenteerd in combinatie met gemoute Indonesische rode rijstgist. Het distillaat is een blend van rum uit traditionele Indonesische pot stills en kolomdistillaten. De rijping vindt plaats in twee fasen: eerst drie jaar in jati (teak) houten vaten en vervolgens vier jaar in ex-bourbon vaten, wat zorgt voor een complexe en rijke smaakbeleving.

Proefnotities

Kleur: Goud met roodachtige accenten.
Aroma: Exotisch, kruidig, licht fruitig, met tonen van nootmuskaat, kruidnagel, cacao en een vleugje suiker.
Smaak: Zacht, kruidig, exotisch, met fruitige tonen van mango en banaan, en een hint van specerijen.
Afdronk: Langdurig en exotisch kruidig.

Bekijk onze Top 10 Rum.