Mombasa Club

Mombasa Club Gin is een klassieke London Dry Gin die zijn oorsprong vindt in het Verenigd Koninkrijk, maar zijn naam en inspiratie ontleent aan de historische Mombasa Club in Kenia, opgericht in 1885 voor Britse koloniale officieren. Deze gin is een eerbetoon aan het koloniale verleden en de avontuurlijke geest van de negentiende eeuw. Het recept, gebaseerd op een origineel uit 1888, werd exclusief voor de Britse kolonie in Mombasa ontwikkeld en is na meer dan vijftig pogingen geperfectioneerd tot een unieke gin met een uitgesproken karakter. Mombasa Club Gin wordt vier keer gedistilleerd in kleine batches, wat zorgt voor een verfijnde en complexe smaak. De gin wordt verkocht in een karakteristieke kruikfles, een knipoog naar het verleden, en bevat zorgvuldig geselecteerde botanicals zoals jeneverbes, koriander, kruidnagel, engelwortel, komijn en cassiaschors. Dankzij zijn rijke, kruidige profiel en lange afdronk is deze gin uitermate geschikt voor zowel gin-tonics als klassieke cocktails.

Proefnotities

Kleur: Helder.
Aroma: Volle kruidige geur, met nadruk op kruidnagel en komijn, ondersteund door frisse tonen van jeneverbes.
Smaak: Zacht en fris, met duidelijke invloeden van jeneverbes en citrus, aangevuld met kruidige accenten van koriander, kruidnagel en komijn.
Afdronk: Lang, kruidig en verfijnd, met een verfrissend karakter dat uitnodigt tot een volgende slok.