Martini Rosato

Martini Rosato is een verfijnde en aromatische vermout, geïnspireerd door de recepten van Luigi Rossi. Deze moderne vermout combineert rode en witte wijnen met een unieke mix van specerijen zoals kruidnagel uit Madagaskar en kaneel uit Sri Lanka. Het resultaat is een elegante drank met een subtiele warmte en kruidigheid, perfect voor een aperitief of als basis voor diverse cocktails.

Proefnotities

Kleur: Lichtroze
Aroma: Geuren van kruidnagel, kaneel en subtiele citrus
Smaak: Een harmonieuze balans van zoetheid en kruidigheid met tonen van rode bessen en specerijen
Afdronk: Langdurig en verwarmend met een kruidige nasmaak

Wijn/spijs:

Krab met citrusdressing: De frisse en lichte smaak van krab, gecombineerd met een pittige citrusdressing, vormt een perfecte aanvulling op de kruidige tonen van Martini Rosato.
Heirloom tomaten en avocado salade: De sappige en lichtzure smaak van heirloom tomaten, samen met de romige textuur van avocado, harmonieert prachtig met de zoetheid en kruidigheid van de vermout.
Ceviche: De frisse en pittige smaken van ceviche, met zijn citrusmarinade en delicate vis, versterken de aromatische en kruidige eigenschappen van Martini Rosato.