Loopuyt Dry Gin

Loopuyt Dry Gin wordt geproduceerd in Schiedam, traditioneel hét centrum van de jenever- en ginindustrie in Nederland, waar het merk inzet op een eigentijdse interpretatie van gin met uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Elke botanical wordt afzonderlijk gedistilleerd, zodat de individuele aroma’s en smaken optimaal tot hun recht komen voordat ze tot een harmonieuze blend worden samengevoegd. In plaats van één uitgesproken smaakaccent draait deze gin om balans: klassieke gin-kruiden zoals jeneverbes en koriander worden gecombineerd met florale en fruitige componenten voor een gelaagde maar toch toegankelijke stijl.

Het recept maakt gebruik van een samenspel van kruiden, specerijen en vruchten, waaronder jeneverbes, lavendel, sinaasappel- en grapefruitschil, kinine, kardemom, koriander, framboos en andere bessenachtige ingrediënten. Door de relatief zachte rol van de jeneverbes ten opzichte van traditionele London Dry gins wordt Loopuyt vaak omschreven als een zogenoemde “New Western” stijl, waarin ook de citrus- en fruittonen een prominente plaats krijgen. Dankzij dit karakter leent de gin zich uitstekend voor creatieve gin-tonics en cocktails, maar blijft hij ook puur of met een eenvoudige mixer bijzonder verfijnd.

Loopuyt Dry Gin wordt gepresenteerd in een stijlvolle fles die het moderne, Nederlandse karakter van het merk onderstreept en tegelijk verwijst naar de distilleertraditie van Schiedam. Met zijn combinatie van klassiek vakmanschap en hedendaagse smaakopbouw is dit een gin die zowel kenners als ontdekkers aanspreekt en die bij Gevo Slijterij verkrijgbaar is, zodat je deze bijzondere fles daar kunt ontdekken.

Proefnotities

Kleur: Helder en transparant.
​Aroma: Kruidige tonen van jeneverbes, lavendel, kardemom en koriander, aangevuld met een zachte zoetheid van framboos en bessen en frisse accenten van sinaasappel en grapefruit.
Smaak: Fris en zacht met een harmonieuze mix van kruidige, citrusachtige en subtiel fruitige nuances, waarbij geen enkele botanical overheerst en het geheel elegant in balans blijft.
Afdronk: Medium lang, droog en verfijnd, met een aanhoudende frisheid van citrus en een lichte kruidige toets.