Loch Lomond 23 years

De Loch Lomond 23 Years Old is een uitzonderlijke single malt whisky die afkomstig is van de Loch Lomond Distillery in de Schotse Hooglanden. Deze whisky heeft 23 jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, wat resulteert in een rijke en complexe smaakervaring. Qua smaakprofiel biedt de Loch Lomond 23 Years Old een harmonieuze mix van zoete en kruidige tonen.

Loch Lomond

De Loch Lomond Distillery heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1814. De huidige distilleerderij werd opgericht in 1964 en staat bekend om zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. Loch Lomond gebruikt een unieke combinatie van drie soorten stills: pot stills, straight neck stills en column stills. Dit stelt hen in staat om een breed scala aan whisky’s te produceren met verschillende smaakprofielen. Ze produceren zowel malt als grain whisky, wat vrij zeldzaam is in Schotland. De distilleerderij staat bekend om zijn experimenten met verschillende soorten gist en het gebruik van geturfde gerst op drie niveaus. De distilleerderij blijft trouw aan de Schotse whiskytradities, terwijl ze tegelijkertijd nieuwe technieken en innovaties omarmen om whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.

Proefnotities

Kleur: Diep goud.
Aroma: Rijke tonen van vanille, honing, gedroogd fruit en een subtiele rokerigheid.
Smaak: Een harmonieuze mix van zoete vanille, honing, gedroogd fruit zoals rozijnen en vijgen, met een vleugje kruiden en eikenhout.
Afdronk: Lang en zijdezacht, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit en een lichte rokerigheid.

Bekijk onze Top 10 Whisky.