Loch Lomond 21 years

Loch Lomond 21 Years is een bijzondere single malt whisky uit de Schotse Hooglanden. Deze whisky wordt gedistilleerd in de Loch Lomond distilleerderij, die bekend staat om zijn unieke stills met rechte hals. Hierdoor kan de distilleerderij verschillende stijlen van whisky produceren, wat resulteert in een rijke en complexe smaak. Deze whisky heeft een alcoholpercentage van 46% en is een genot om puur of met een beetje water te drinken.

Loch Lomond

De Loch Lomond Distillery heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1814. De huidige distilleerderij werd opgericht in 1964 en staat bekend om zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. Loch Lomond gebruikt een unieke combinatie van drie soorten stills: pot stills, straight neck stills en column stills. Dit stelt hen in staat om een breed scala aan whisky’s te produceren met verschillende smaakprofielen. Ze produceren zowel malt als grain whisky, wat vrij zeldzaam is in Schotland. De distilleerderij staat bekend om zijn experimenten met verschillende soorten gist en het gebruik van geturfde gerst op drie niveaus. De distilleerderij blijft trouw aan de Schotse whiskytradities, terwijl ze tegelijkertijd nieuwe technieken en innovaties omarmen om whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.

Proefnotities

Kleur: Honingkleurig
Aroma: Cederhout, toffee, appel en honing
Smaak: Druiven, tabak, kaneel en een vleugje gember
Afdronk: Lang en zacht, met tonen van houtskool, perzik en een licht bittertje

Bekijk onze Top 10 Whisky.