Loch Lomond 12 years Inchmoan

De Loch Lomond Inchmoan 12 Year Old is een single malt whisky die bekend staat om zijn rijke en rokerige karakter. Deze whisky is gerijpt in drie soorten Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexe smaakprofielen van rook, geroosterde koffie, groene appel, kruidnagel en anijs. Inchmoan ontleent zijn naam aan een eiland in Loch Lomond en is een zwaar geturfde versie van Loch Lomond.

Loch Lomond

De Loch Lomond Distillery heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1814. De huidige distilleerderij werd opgericht in 1964 en staat bekend om zijn innovatieve benadering van whiskyproductie. Loch Lomond gebruikt een unieke combinatie van drie soorten stills: pot stills, straight neck stills en column stills. Dit stelt hen in staat om een breed scala aan whisky’s te produceren met verschillende smaakprofielen. Ze produceren zowel malt als grain whisky, wat vrij zeldzaam is in Schotland. De distilleerderij staat bekend om zijn experimenten met verschillende soorten gist en het gebruik van geturfde gerst op drie niveaus. De distilleerderij blijft trouw aan de Schotse whiskytradities, terwijl ze tegelijkertijd nieuwe technieken en innovaties omarmen om whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.

Proefnotities

Kleur: Amberkleurig.
Aroma: Aards en kruidig met plantaardige invloeden.
Smaak: Zoet en kruidig met tonen van vanille en geroosterde noten.
Afdronk: Lang en luchtig met tonen van koffie, cacao en zachte specerijen.

Bekijk onze Top 10 Whisky.