Lepanto PX

Lepanto PX is een Spaanse brandy, vervaardigd uit Palomino fino-druiven afkomstig van de wijngaarden van González Byass in Jerez. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen alambieken, waarna de brandewijn maar liefst 15 jaar rijpt volgens het solera-systeem. Eerst verblijft de drank 12 jaar in vaten die eerder Tío Pepe sherry bevatten, gevolgd door 3 jaar rijping in vaten die Noé Pedro Ximénez sherry hebben gehuisvest. Deze bijzondere rijping geeft Lepanto PX zijn kenmerkende rijke, zoete en complexe karakter, met een elegante balans tussen fruitigheid, houttonen en een subtiele kruidigheid.

Proefnotities

Kleur: Diep mahonie.
Aroma: Rijk, met tonen van rozijnen, vijgen, honing, vanille en geroosterd eiken.
Smaak: Vol en fluweelzacht, met smaken van karamel, toffee, gedroogd fruit, geroosterde noten en een vleugje specerijen.
Afdronk: Lang, warm en romig, met aanhoudende zoete en houtachtige accenten.