Laphroaig Quarter Casks

Laphroaig Quarter Cask is een unieke single malt whisky afkomstig van het eiland Islay in Schotland. Deze whisky wordt gekenmerkt door zijn dubbele rijping, waarbij hij eerst rijpt in traditionele eikenhouten vaten en vervolgens in kleinere quarter casks. Dit proces zorgt voor een intensere interactie tussen de whisky en het hout, wat resulteert in een rijkere en complexere smaak. Laphroaig staat bekend om zijn uitgesproken rokerige en medicinale karakter, wat ook in de Quarter Cask duidelijk naar voren komt. De distilleerderij gebruikt lokaal gemoute gerst en water uit de nabijgelegen Kilbride Stream, wat bijdraagt aan het unieke profiel van deze whisky.

Laphroaig

Laphroaig is een Schotse single malt whisky afkomstig van het eiland Islay, opgericht in 1815 door de broers Donald en Alexander Johnston. Deze whisky staat bekend om zijn uitgesproken rokerige en turfachtige smaak, afkomstig van de turfontginning uit de omliggende moerassen, gecombineerd met ziltige tonen van zeewier en een lichte zoetheid van gerstemout. De whisky wordt gedistilleerd met gerst die op traditionele wijze gemout wordt op speciale vloeren en gebruikmakend van het zachte, peaty water van de Kilbride-beek. Laphroaig is een geliefde whisky met een krachtige, complexe smaak die door liefhebbers vaak als een 'marmite'-whisky wordt omschreven: je houdt ervan of niet. De distilleerderij is een van de oudste en meest iconische op Islay en heeft een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot de oprichting in de vroege 19e eeuw.

Proefnotities

Kleur: Goudkleurig.
Aroma: Rijke tonen van turfrook, vanille en een vleugje kokosnoot.
Smaak: Vol en romig met een balans van zoetheid, rook en kruiden.
Afdronk: Lang en verwarmend met aanhoudende rokerige en zoete tonen.

Bekijk onze Top 10 Whisky.