Kopke Fine Tawny

Kopke Fine Tawny is een verfijnde portwijn afkomstig uit de Douro-vallei in Portugal. Deze wijn wordt geproduceerd door het oudste porthuis ter wereld, opgericht in 1638. De wijn is een blend van verschillende oogstjaren en rijpt minimaal drie jaar in eikenhouten vaten. Dit zorgt voor een rijke en complexe smaakbeleving. Kopke Fine Tawny is perfect voor liefhebbers van traditionele portwijnen en biedt een uitstekende balans tussen zoetheid en frisheid.

Proefnotities:

Kleur: Levendig bruinoranje
Aroma: Rijke geuren van rijp fruit en vanille
Smaak: Zacht en rond met volle smaken van fruit en vanille
Afdronk: Mooie, langdurige afdronk met een vleugje zoetheid

Kopke

Kopke, opgericht in 1638 door de Duitsers Cristiano en Nicolaus Kopke, wordt algemeen erkend als het oudste porthuis ter wereld. Het bedrijf heeft een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn hoogwaardige portwijnen, met name de Tawny en Colheita ports. Kopke is gevestigd in Vila Nova de Gaia aan de Douro-rivier en bezit het landgoed Quinta São Luiz, waar ze hun prijswinnende wijnen produceren. Met een marktaandeel van 25% in de wereldwijde Colheita porthandel, is Kopke een toonaangevende producent in de industrie. Hun portflessen zijn herkenbaar aan de traditionele, handgeschilderde etiketten, wat een uniek kenmerk is van het merk. Kopke heeft door de jaren heen vele prestigieuze prijzen gewonnen en wordt erkend als een van de beste portwijnproducenten ter wereld.

Wijn/spijs suggesties

Carameliseerde walnoten
Tiramisu
Hazelnoot meringue taart

Ontdek ons volledige Kopke assortiment.