J. Lohr Riverstone Chardonnay

De J. Lohr Riverstone Chardonnay is een elegante wijn afkomstig uit de Arroyo Seco appellatie in Monterey County, Californië. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien op kiezelrijke bodems langs de oevers van de Arroyo Seco-rivier. Het unieke terroir en het koele klimaat van deze regio dragen bij aan de ontwikkeling van complexe smaken en aroma's. De wijn wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de rijke textuur en subtiele houttonen. Deze Chardonnay is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle, goed gebalanceerde wijnen.

Proefnotities

Kleur: Helder goudgeel.
Aroma: Aroma's van rijpe appel, perzik en een vleugje vanille.
Smaak: Vol en romig met tonen van tropisch fruit, citrus en een hint van eikenhout.
Afdronk: Lange, zachte afdronk met een lichte mineraliteit.

wijn/spijs:

Gegrilde Zalm met Sojasaus en Bruine Suiker: De zoete en hartige smaken van de zalm passen perfect bij de fruitige en romige tonen van de Chardonnay.
Mosselen in Witte Wijnsaus: De lichte, frisse smaken van de mosselen en de witte wijnsaus complementeren de citrus- en steenfruittonen van de wijn.
Kip Piccata: Deze klassieke Italiaanse schotel met citroen en kappertjes brengt de heldere citrusaroma's van de Chardonnay naar voren
Risotto met Paddenstoelen en Truffelolie: De aardse smaken van de paddenstoelen en de rijke textuur van de risotto complementeren de romige en fruitige tonen van de Chardonnay.

Ontdek ons volledige Witte wijn assortiment.