Isle of Skye 30

Isle of Skye 30 Years is een uiterst zeldzame en elegante blended Scotch whisky, samengesteld uit bijzondere whisky’s van de Schotse eilanden en het vasteland. Deze uitzonderlijke blend heeft drie decennia op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten gerijpt, waardoor hij een zijdezachte structuur en indrukwekkende gelaagdheid heeft ontwikkeld. cite

De lange rijping brengt romige vanille en licht eikenhout samen met de geur van Bakewell-taart, kokos en verfijnde florale tonen. Op de tong is hij zacht, rond en licht zoet, met boterig gebak, verse mout, rozijnen en romige vanille. Een subtiel waasje rook zorgt voor balans zonder het delicate, gerijpte karakter te overheersen. De afdronk is lang, droog en elegant, met zachte specerijen en de rijke zoetheid van demerarasuiker. 

Een whisky voor een bijzonder moment, om langzaam puur van te genieten in een tulpvormig glas. Een paar druppels water kunnen desgewenst de zachte fruitigheid, kokos en kruidige vattonen verder openen.

Proefnotities:

Kleur: Diep goud tot warm koper.
Aroma: Romige vanille, licht eikenhout, Bakewell-taart, kokos en elegante florale tonen.
Smaak: Zijdezacht en licht zoet, met boterig gebak, verse mout, rozijnen, romige vanille en een verfijnd vleugje rook.
Afdronk: Lang, droog en harmonieus, met zachte specerijen, demerarasuiker en een subtiele echo van eikenhout. 

Bekijk onze Top 10 Whisky.