Hendricks

Hendrick’s Gin is allesbehalve een alledaagse gin. Deze bijzondere Schotse gin combineert de herkenbare kruidigheid van jeneverbes met de verrassend frisse smaak van komkommer en de verfijnde, bloemige elegantie van rozenblaadjes. Het resultaat is een zijdezachte en uitgesproken gin die klassiek en eigentijds tegelijk aanvoelt.

De basis van Hendrick’s wordt gevormd door een zorgvuldig gekozen selectie van botanicals, waaronder jeneverbes, koriander, citruszeste, kamille, vlierbloesem, engelwortel en orriswortel. Deze ingrediënten geven de gin structuur, diepgang en een subtiele kruidigheid. Na de distillatie worden rozen- en komkommeressences toegevoegd, waardoor Hendrick’s zijn kenmerkende frisse, zachte en licht florale stijl krijgt. De merknaam noemt in totaal elf botanicals naast de signatuur van roos en komkommer.

Hendrick’s Gin is heerlijk als verfijnde gin-tonic, bij voorkeur met ruim ijs, premium tonic en een paar dunne plakjes komkommer als garnering. Ook in cocktails zoals een Martini, Southside of Gin Basil Smash geeft deze gin een elegante, aromatische twist. Door zijn zachte karakter en verfrissende botanische profiel is Hendrick’s zowel toegankelijk voor beginnende ginliefhebbers als interessant voor kenners die eens iets anders dan een uitgesproken klassieke London Dry Gin willen schenken.

Hendricks

Hendrick's Gin wordt geproduceerd in de Girvan-distilleerderij, gelegen in het kleine kustplaatsje Girvan in Ayrshire, Zuidwest-Schotland. De distilleerderij, ook wel bekend als de Gin Palace, ligt een mijl landinwaarts en biedt uitzicht op het mysterieuze vulkanische eiland Ailsa Craig. De distilleerderij maakt gebruik van twee verschillende soorten distilleerketels: de Bennett, een antieke koperen pot uit 1860, en de Carter-Head, afkomstig uit 1948. Deze unieke combinatie van distilleerketels zorgt voor de kenmerkende smaak van Hendrick's Gin. Master Distiller Lesley Gracie experimenteert voortdurend met nieuwe smaken en combinaties, mede dankzij de twee kassen die speciaal voor dit doel zijn gebouwd. Hendrick's Gin staat bekend om zijn infusie van Bulgaarse rozenblaadjes en komkommer, naast de traditionele botanicals zoals jeneverbes, koriander en citrus2. Dit maakt de gin uniek en geliefd bij ginliefhebbers over de hele wereld.

Proefnotities

Kleur: Helder en kristalzuiver.
Aroma: Fris en bloemig, met rozenblaadjes, komkommer, jeneverbes, citrus en zachte tonen van kamille en vlierbloesem.
Smaak: Zijdezacht en elegant, met klassieke jeneverbes, frisse komkommer, florale roos, citrusschil en een subtiel kruidige ondertoon.
Afdronk: Schoon, droog en verfrissend, met aanhoudende tonen van komkommer, roos, citrus en licht peperige kruiden.

Ontdek ons volledige Hendrick's assortiment.