Green & Social Cuatro Rayas Rueda Verdejo

Green & Social Cuatro Rayas Rueda Verdejo is een duurzame witte wijn uit de Spaanse regio Rueda, geproduceerd door de coöperatie Cuatro Rayas. Deze wijn is gemaakt van de Verdejo-druif en staat bekend om zijn frisse karakter en milieuvriendelijke productieproces. De wijn wordt geproduceerd met een sterke focus op duurzaamheid. Het gebruik van lichtgewicht gerecycled glas vermindert de CO2-uitstoot, terwijl de aluminium capsule vrij is van plastic en volledig recyclebaar is. De flessendop is gemaakt van suikerriet en heeft geen ecologische voetafdruk. Deze initiatieven maken deel uit van Cuatro Rayas' streven naar een meer duurzame en sociaal verantwoorde wijnproductie. Cuatro Rayas, opgericht in 1935, is een coöperatie van gepassioneerde wijnmakers die tradities in ere houden en tegelijkertijd innoveren in wijnproductie. Ze ondersteunen 383 plattelandsfamilies en bevorderen gendergelijkheid. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid komt tot uiting in elke fles Green & Social Verdejo.

Proefnotities

Kleur: Strogeel met heldere groene tinten
Aroma: Fris citrusfruit, groene appel, en een vleugje kruidigheid
Smaak: Fris en krachtig, met tonen van perzik en een subtiele mineraliteit
Afdronk: Verkwikkend en zuiver

Wijn/ spijs suggesties

Gebakken Oesters: Deze wijn past perfect bij gebakken oesters vanwege zijn frisse en krachtige smaak, die de zilte zeevruchten goed aanvult.
Pasta met Zeevruchten: De wijn is heerlijk bij pasta gerechten met zeevruchten zoals garnalen of mosselen. De frisheid van de wijn versterkt de smaken van de zeevruchten en de pasta.
Visgerechten: De wijn is ook ideaal bij lichte visgerechten zoals gegrilde of gebakken vis, zoals schelvis of heilbot. De zuurheid en mineraliteit van de wijn complementeren de delicate smaken van de vis.

Ontdek ons volledige Witte wijn assortiment.