Grahams Fine Ruby

Graham's Fine Ruby Port is een hoogwaardige robijnrode port van het gerenommeerde porthuis W&J Graham's. Deze port wordt gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van verschillende oogstjaren en typisch Portugese druivenrassen, waaronder Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinto Cao en Touriga Nacional. De wijn rijpt ongeveer twee jaar in grote eikenhouten vaten voordat deze wordt gebotteld, wat zorgt voor het behoud van het fruitige karakter en de intense aroma's.

Proefnotities

Kleur: Diep robijnrood
Aroma: Intense geuren van rijp rood en zwart fruit
Smaak: Rijk en vol met smaken van bramen en rode bessen
Afdronk: Lang en intens met een goede balans

Wijn/spijs suggesties

Harde kazen: Deze port past perfect bij harde kazen zoals oude Gouda of Cheddar. De zoete en fruitige smaak van de port complementeren de zoute en kruidige smaken van de kaas.
Chocoladedesserts: Graham's Fine Ruby Port combineert goed met chocoladedesserts, vooral die gemaakt van pure chocolade. De zoete en fruitige smaken van de port worden versterkt door de rijke smaak van de chocolade.
Gedroogde vruchten en noten: Gedroogde vruchten zoals rozijnen en noten zoals amandelen of walnoten zijn een lekkere snack om bij deze port te serveren. De zoete en fruitige smaken van de port worden aangevuld door de natuurlijke zoetheid van de gedroogde vruchten en de knapperigheid van de noten.