Glen Scotia 12 Seasonal Release 2021

De Glen Scotia 12-jarige Seasonal Release 2021 is een speciale editie van Glen Scotia, afkomstig uit de Campbeltown-distilleerderij. Deze whisky heeft een verwarmend en kruidig karakter en wordt gebotteld op vatsterkte (54,7% ABV). Wat deze release uniek maakt, is het gebruik van een combinatie van oloroso en PX sherry vaten. De whisky is niet koud gefilterd en heeft een natuurlijke kleur. Hij werd eerst gerijpt in ex-bourbon vaten en kreeg daarna een finish in zwaar geblakerde en ex-oloroso sherryvaten.

Glen Scotia

Glen Scotia, opgericht in 1832, is een van die drie distilleerderijen. Het is tevens een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. Het vakmanschap en de liefde voor het levenswater zijn dan ook nog steeds waarneembaar bij Glen Scotia. Elk vat wordt nog geselecteerd en gekeurd door de Master Blender, John Peterson. De distilleerderij van Glen Scotia verkeert nog bijna in dezelfde staat als in de 19e eeuw, toen de toenmalige eigenaar Duncan MacCallum de distilleerderij heeft opgeknapt. Een idyllische plek die menig whisky-liefhebber sneller doet kloppen.

Proefnotities

Kleur: Diep goud met koperachtige tinten.
Aroma: Rijke tonen van gedroogd fruit, vanille, eikenhout en een vleugje zeezout.
Smaak: Vol en krachtig, met hints van donkere chocolade, rozijnen, kruiden en een subtiele rokerigheid.
Afdronk: Langdurig en verwarmend, met zoete sherrytonen en een vleugje kruidnagel.

Bekijk onze Top 10 Whisky.