Gin Mare Capri

Gin Mare Capri is een exclusieve mediterrane gin, uitgebracht ter gelegenheid van het 10-jarig jubileum van Gin Mare. Deze bijzondere editie is een eerbetoon aan het Italiaanse eiland Capri, gelegen in de baai van Napels. De gin onderscheidt zich door het gebruik van zorgvuldig geselecteerde citroenen en bergamot van Capri, gecombineerd met de kenmerkende botanicals van Gin Mare zoals Arbequina-olijven, basilicum, tijm en rozemarijn. Dankzij deze unieke samenstelling brengt Gin Mare Capri de essentie van de Middellandse Zee samen in één fles. De gin wordt ambachtelijk vervaardigd, waarbij de citrusvruchten met de hand worden geschild en langdurig geweekt om een uitgesproken karakter te creëren. De fles is stijlvol vormgegeven en voorzien van een speciale kurk, passend bij het exclusieve karakter van deze limited edition.

Proefnotities

Kleur: Helder.
Aroma: Frisse tonen van citrus, tijm en rozemarijn, aangevuld met hints van gekonfijt fruit, jeneverbes en subtiele geuren van tomaat en olijf.
Smaak: Zachte, frisse aanzet met uitgesproken citrus en het zoet-zure van bergamot, gevolgd door kruidige nuances van tijm, rozemarijn, basilicum en een subtiele touch van olijf.
Afdronk: Lang, fris en harmonieus, met een blijvende aanwezigheid van mediterrane kruiden en citrus.