El Dorado 8

De El Dorado 8 Year is een uitzonderlijke rum uit Guyana. Deze 8 jaar oude rum is een complexe blend van rums die zijn geproduceerd op zowel de beroemde houten distillatiekolom als de veelzijdige Savalle distillatiekolom. De blend bestaat uit maar liefst vier van de traditionele Stills bewaard door Demerara Distillers, inclusief de originele houten Coffey Still uit Enmore en de dubbele houten Pot Still uit Port Mourant. 

El Dorado

De Demerara Distillers Limited is een Guyaanse distilleerderij die bekend staat om het El Dorado Rum-merk. Deze distilleerderij heeft een rijke geschiedenis van suikerrietteelt en rumproductie die teruggaat tot de 17e eeuw. Ze bevindt zich aan de oostelijke oever van de Demerara-rivier in Plantation Diamond, het laatste overgebleven distilleerderij in Guyana. De El Dorado-rums worden met zorg vervaardigd, waarbij ze trouw gebruikmaken van hun originele houten erfgoedstills om rijke en diverse karaktereigenschappen uit de geest te halen. Geduldig laten ze de eiken vaten tientallen jaren rijpen, waardoor El Dorado een ongeëvenaarde dimensie en diepte krijgt. 

Proefnotities

Kleur: De rum heeft een rijke, amberkleurige tint.
Aroma: Je zult aroma’s van gedroogde vruchten, zoals rozijnen en pruimen, opmerken, samen met een vleugje karamel en vanille.
Smaak: De smaak is complex en evenwichtig. Je proeft tonen van toffee, eikenhout, kruiden en een subtiele zoetheid.
Afdronk: De afdronk is langdurig en warm, met hints van tabak en een vleugje kruidigheid.

Ontdek onze Top 10 Rum.