Diplomatico Ambassador

Diplomático Ambassador is een uitzonderlijke rum afkomstig uit Venezuela, zorgvuldig vervaardigd door de gerenommeerde Distilerías Unidas S.A. Deze rum is een eerbetoon aan de rijke traditie en expertise van het merk, en wordt uitsluitend geproduceerd in beperkte hoeveelheden. De Ambassador rijpt eerst twaalf jaar in ex-bourbonvaten, gevolgd door een extra rijping van twee jaar in ex-Pedro Ximénez sherryvaten, wat resulteert in een complexe en verfijnde smaakervaring. De fles zelf straalt luxe en elegantie uit, met een ontwerp dat de exclusiviteit van de inhoud weerspiegelt.

Diplomatico

Diplomático Distillery, officieel bekend als Destilerías Unidas S.A. (DUSA), is gevestigd in Venezuela, aan de voet van de Andes. De distilleerderij werd opgericht in 1959 en heeft een rijke geschiedenis in het produceren van hoogwaardige rum. Oorspronkelijk was de distilleerderij eigendom van Licorerías Unidas S.A. (LUSA), met Seagrams als grootste aandeelhouder. In 2002 werd de distilleerderij overgenomen door de huidige eigenaren en hernoemd naar DUSA. De productie van Diplomático rum is een zorgvuldig proces dat begint met lokaal geteelde suikerriet. Dit suikerriet wordt verwerkt tot melasse, die vervolgens wordt gefermenteerd en gedistilleerd. De distilleerderij maakt gebruik van een unieke combinatie van batch ketel, pot still en kolom distillatie om verschillende rumprofielen te creëren3. Deze rums worden vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten, voornamelijk ex-bourbon en ex-whiskey vaten, om de gewenste smaakprofielen te bereiken. Diplomático staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, wat heeft geleid tot talrijke internationale onderscheidingen en een reputatie als een van de toonaangevende super premium rums wereldwijd.

Proefnotities

Kleur: Diep amber.
Aroma: Rijke tonen van gedroogd fruit, vanille en eikenhout.
Smaak: Vol en complex met hints van chocolade, koffie en kruiden.
Afdronk: Lang en zijdezacht met een vleugje zoetheid.

Ontdek ons volledige Diplomatico assortiment.