Courvoisier XO

Courvoisier XO is een luxueuze cognac die een eerbetoon brengt aan de rijke traditie van de Cognac-regio. Deze uitzonderlijke blend bestaat uit zorgvuldig geselecteerde eaux-de-vie, die tot wel 30 jaar gerijpt zijn. Het resultaat is een complexe en verfijnde cognac met een zijdezachte textuur en een rijke, gelaagde smaak. Courvoisier XO wordt geprezen om zijn elegante balans en de diepte van zijn karakter, wat het een favoriet maakt onder kenners.

Courvoisier

Courvoisier is een gerenommeerd merk van cognac, opgericht in 1835 door Emmanuel Courvoisier en Louis Gallois. Het merk is gevestigd in Jarnac, in de Charente-regio van Frankrijk, en staat bekend als een van de "grote vier" cognachuizen, samen met Hennessy, Rémy Martin en Martell. Courvoisier onderscheidt zich door zijn rijke geschiedenis en de legende dat Napoleon Bonaparte het merk waardeerde en zelfs enkele vaten cognac meenam naar St. Helena. Het bedrijf controleert elke stap van het productieproces, van de selectie van de druiven tot het blenden van de eaux-de-vie, hoewel het zelf geen distilleerderijen bezit. De cognacs van Courvoisier worden gemaakt van druiven uit verschillende crus, waaronder Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies en Fins Bois. Het merk biedt een breed scala aan producten, van de jonge en levendige VS (Very Special) tot de complexe en rijpe XO (Extra Old) blends.

Proefnotities

Kleur: Diep amber.
Aroma: Rijke tonen van gedroogd fruit, cacao en vanille.
Smaak: Complex en vol, met hints van gekonfijt fruit, karamel en eikenhout.
Afdronk: Lang en elegant, met een subtiele bloemige toets.

Ontdek ons volledige Courvoisier assortiment.