Chateau Montifaud Heritage L20

Chateau Montifaud Heritage L20 is een uitzonderlijke cognac afkomstig uit de Petite Champagne regio. Deze cognac is een blend van meer dan 10 eaux-de-vie, die allemaal langer zijn gerijpt dan de vereiste tijd. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een kalkrijke bodem, wat bijdraagt aan de verfijning van de cognac. De L20 wordt gepresenteerd in een prachtige, ambachtelijke fles met een metalen kurk en stop, en wordt geleverd in een kartonnen presentatiekoker.

Chateau Montifaud

Chateau Montifaud is een familiebedrijf dat al zes generaties lang cognac produceert. De distilleerderij werd opgericht rond 1830 door Augustin Vallet en begon met een wijngaard van slechts 3 hectare. Tegenwoordig beslaat het domein bijna 150 hectare, gelegen in de Petite en Grande Champagne regio's, die bekend staan om hun uitstekende terroirs voor cognac. De familie Vallet heeft altijd gestreefd naar onafhankelijkheid en het ontwikkelen van hoogwaardige, ambachtelijke cognacs. Elke generatie heeft bijgedragen aan het behoud van de familietradities en het streven naar uitmuntendheid. De huidige generatie, vertegenwoordigd door Laurent en Elodie Vallet, combineert traditionele methoden met moderne innovaties om de kwaliteit van hun producten te waarborgen. Chateau Montifaud produceert een breed scala aan cognacs, variërend van jonge VS en VSOP tot oudere XO en speciale reserves. Hun cognacs staan bekend om hun complexiteit, elegantie en balans. De productie omvat duurzame wijnbouw, zorgvuldige distillatie in traditionele koperen alambieken, en langdurige rijping in Franse eiken vaten. Dit resulteert in cognacs met rijke, gelaagde smaken en een verfijnde afdronk.

Proefnotities

Kleur: Diep glanzend amber.
Aroma: Delicate tonen van lindebloesem, noten, pruimen en gedroogde bloemen.
Smaak: Zachte vanille, soepelheid en rondheid.
Afdronk: Langdurig en verfijnd met een vleugje zoetheid.

Ontdek ons volledige Chateau Montifaud assortiment.