Chateau d'Esclans Rosé The Pale 2024

Chateau d'Esclans Rosé The Pale 2024 is een verfijnde rosé uit de Provence, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Var-regio. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde Chateau d'Esclans, bekend om zijn hoogwaardige roséwijnen. The Pale 2024 biedt een elegante en verfrissende ervaring, perfect voor de liefhebbers van authentieke Provence rosé.

Chateau d'Esclans

Chateau d'Esclans is een prachtig wijndomein gelegen in het hart van de Provence, ten noordoosten van St. Tropez. Het chateau werd in 2006 overgenomen door Sacha Lichine, die de ambitie had om de beste roséwijnen ter wereld te produceren en daarmee de "Rosé Renaissance" te ontketenen. Het domein staat bekend om zijn hoogwaardige roséwijnen, waaronder de beroemde Whispering Angel. Chateau d'Esclans combineert traditionele wijnbouwtechnieken met moderne innovaties om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren. Het landgoed zelf is omgeven door prachtige hortensia's en biedt een betoverende omgeving voor wijnliefhebbers.

Proefnotities

Kleur: Lichtroze, transparant.
Aroma: Fris en expressief, met subtiele tonen van perzik en roze grapefruit.
Smaak: Subtiel fruitig, met hints van perzik en roze grapefruit.
Afdronk: Droog, zacht en romig, met een elegante finish.

Wijn/spijs suggesties

Gegrilde zeevruchten: De frisse en fruitige tonen van de rosé passen perfect bij de delicate smaken van gegrilde garnalen, sint-jakobsschelpen en inktvis.
Salade Niçoise: Een klassieke Provençaalse salade met tonijn, olijven, ansjovis en verse groenten, die de elegantie van de rosé aanvult.
Geitenkaas: De romige textuur en subtiele smaak van geitenkaas vormen een harmonieuze combinatie met de fruitige en droge afdronk van de rosé.

Ontdek ons volledige Chateau d'Esclans assortiment.