Cabriz Tinto

Cabriz Tinto is een elegante rode wijn uit de Dão-regio in Portugal, gemaakt van de druivensoorten Alfrocheiro, Tinta Roriz en Touriga Nacional. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn levendige en complexe aroma's, met tonen van rijpe bessen en subtiele kruiden. De wijn rijpt zes maanden in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn verfijnde smaak en structuur.

Proefnotities

Kleur: Diep robijnrood.
Aroma: Rijpe rode en donkere bessen, zoete kruiden, bescheiden houttonen.
Smaak: Elegant en fris met een goede balans tussen fruit en kruiden.
Afdronk: Zacht en aangenaam met een lichte houttoets.

Wijn/spijs suggesties

Gegrild rood vlees: De stevige structuur van Cabriz Tinto past perfect bij gegrild rundvlees of lamsvlees.
Gevogelte: Probeer deze wijn met geroosterde kip of kalkoen voor een harmonieuze combinatie.
Charcuterie: Licht gekoeld is deze wijn heerlijk bij een selectie van fijne vleeswaren.

Ontdek ons volledige Rode wijn assortiment.