Branca Menta

Branca Menta is een Italiaanse likeur afkomstig van de beroemde Fratelli Branca Distillerie. Deze drank is een verfrissende en aromatische variant op de klassieke Fernet Branca, waarbij pepermunt een hoofdrol speelt. Branca Menta wordt gemaakt door zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen te infuseren, met een nadruk op munt, die zorgt voor een kenmerkende koele en verkwikkende smaakervaring. Het productieproces volgt traditionele methoden die al generaties lang worden toegepast, waarna de drank kort rijpt op eikenhouten vaten om de smaken te laten harmoniseren. Het resultaat is een unieke bitters die zowel puur, met ijs als in cocktails gedronken kan worden en bekend staat om zijn verkwikkende karakter en veelzijdigheid. Branca Menta heeft een alcoholpercentage van 28% en is geliefd als digestief of als verrassend ingrediënt in diverse mixdranken.

Proefnotities

Kleur: Diepgroen.
Aroma: Intens en fris, met duidelijke tonen van verse pepermunt en een vleugje kruiden.
Smaak: Een spannende balans tussen zoet en bitter, waarbij de koelte van munt domineert, ondersteund door complexe kruidige accenten.
Afdronk: Langdurig fris, met een aanhoudende muntige en licht kruidige nasmaak.