Bols Creme de Cacao Brown

Bols Crème de Cacao Bruin is een klassieke, donkerbruine likeur afkomstig uit Amsterdam, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen en kruiden. Door een uniek percolatieproces van geroosterde cacaobonen ontstaat een rijke, volle smaak en aroma van bittere pure chocolade, verfijnd met accenten van sinaasappel en een vleugje vanille. Deze likeur werd in de jaren tachtig vooral gebruikt in room- en ijsdranken, maar is tegenwoordig veelzijdig inzetbaar in cocktails, desserts en koffie.

Lucas Bols

Lucas Bols is een van oorsprong Amsterdamse distillateur en wereldwijd het oudste gedistilleerd merk, met een geschiedenis die teruggaat tot 1575. Het bedrijf begon als een kleine distilleerderij genaamd 't Lootsje, waar de familie Bols likeuren en later ook jenevers produceerde. De onderneming ontleent haar naam aan Lucas Bols (1652-1719), de invloedrijke kleinzoon die het bedrijf tijdens de Gouden Eeuw uitbouwde tot een internationale onderneming. Door zijn betrokkenheid bij de Verenigde Oost-Indische Compagnie kreeg hij toegang tot exotische kruiden en specerijen, waarmee hij het assortiment uitbreidde tot honderden likeurrecepten en de wereldwijde distributie van Bols-likeuren op gang bracht. Tegenwoordig is Bols bekend om zijn brede assortiment likeuren en jenevers, die in meer dan 110 landen worden verkocht. Het hoofdkantoor is gevestigd in Amsterdam en het bedrijf combineert ruim 400 jaar vakmanschap met innovatie, onder andere via de Bols Bartending Academy en de House of Bols Cocktail & Genever Experience. 

Proefnotities

Kleur: Diep, donkerbruin met een roodachtige tint.
Aroma: Intense geur van pure chocolade, met uitgesproken tonen van sinaasappel en subtiele vanille.
Smaak: Rijk en vol, met bittere, donkere chocolade, frisse sinaasappel en zachte vanille.
Afdronk: Lang en licht kruidig, met aanhoudende tonen van bittere chocolade en een hint van sinaasappel.

Bekijk onze Top 10 Likeur.