Blue Night

Blue Night is een Duitse wijn afkomstig uit de regio Rheinhessen, geproduceerd door St. Michael Weinkellerei. Deze wijn is een blend van Riesling, Müller-Thurgau en Silvaner druiven. Door de vergisting op tijd te stoppen, blijven er natuurlijke suikers in de wijn achter, wat resulteert in een zoete smaak. De wijn wordt gefermenteerd met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur en opgeslagen in RVS tanks voor het bottelen.

Proefnotities

Kleur: Helder lichtgeel.
Aroma: Exotisch fruit.
Smaak: Rond en zacht met een licht zoete afdronk.
Afdronk: Licht zoet en verfrissend.

Wijn/spijs suggesties

Heerlijk als aperitief.
Combineer met lichte voorgerechten zoals een frisse salade.
Past goed bij zachte kazen zoals brie of camembert.

Ontdek ons volledige Witte wijn assortiment.