Baron Otard VSOP

Baron Otard VSOP is een elegante Franse cognac afkomstig uit het historische Château de Cognac, waar het huis Otard sinds 1796 gevestigd is. Deze cognac wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde eaux-de-vie, voornamelijk afkomstig uit de beste crus van de Cognac-regio, waaronder Grande en Petite Champagne. De distillatie vindt plaats volgens de traditionele Charente-methode, waarbij de jonge wijn tweemaal wordt gedistilleerd in koperen ketels. Baron Otard VSOP rijpt minimaal vier jaar op Franse eikenhouten vaten in de unieke kelders van het kasteel, waar een constante temperatuur en hoge luchtvochtigheid zorgen voor een langzame en evenwichtige ontwikkeling van het karakter. Het resultaat is een cognac die bekendstaat om zijn verfijnde balans tussen fruitige, florale en licht kruidige tonen, met een rijke geschiedenis en een koninklijk verleden dat teruggaat tot de tijd van Lodewijk XIV.

Proefnotities

Kleur: Goud amber.
Aroma: Elegant en complex, met tonen van rijpe pruimen, hazelnoot, honing en viooltjes, aangevuld met subtiele hints van leer en kruiden.
Smaak: Vol en rond, met een mooie balans tussen fruitige, florale en kruidige accenten, ondersteund door zachte houttonen.
Afdronk: Lang en harmonieus, met een blijvende indruk van gedroogd fruit en lichte specerijen.

Bekijk onze Top 10 Cognac/ Brandy.