Arran Amarone Cask Finish

Arran Amarone Cask Finish is een bijzondere single malt whisky afkomstig van het Schotse eiland Arran. Deze whisky heeft een uniek karakter dankzij de rijping op vaten die eerst Amarone wijn hebben bevat. Amarone is een krachtige en complexe rode wijn uit de Italiaanse regio Veneto. Door deze wijnvaten krijgt de whisky een rijke en fruitige smaak, die perfect in balans is met de zoete en moutige tonen van de Arran single malt. Deze whisky heeft een alcoholpercentage van 50% en is niet koud gefilterd of gekleurd.

Arran

De Arran-distilleerderij is gevestigd in het pittoreske Lochranza op het Isle of Arran. 

De distilleerderij begon in 1995 met het produceren van whisky, een belangrijke mijlpaal in de heropleving van de whiskyproductie op het eiland. Sindsdien heeft Arran Distillery wereldwijde erkenning gekregen voor zijn uitzonderlijke single malt whisky’s. Het heldere water voor de Arran Single Malt begint als Schotse regenval bij Loch Na Davie, hoog boven de distilleerderij. Het stroomt door zes watervallen die het verder zuivert. De gerst komt als hele korrels van het vasteland en wordt in Lochranza gemalen. Gedurende vele jaren in hun magazijnen op Arran krijgt de whisky kleur en smaak van het hout. De kwaliteit van de vaten is essentieel.
Arran voegt nooit karamel toe en filtert de smaak niet uit hun whisky’s. Het zuivere water maakt een schone, zoete dram mogelijk.

Proefnotities

Kleur: Lichtrode koperkleur.
Aroma: Verleidelijke geuren van gepocheerde peren, honing, geroosterde amandelen, cranberry, en een vleugje koffie en chocolade.
Smaak: Pure chocolade, kersen, Turkse lekkernijen, gestoofd fruit, toffee, pruimen, abrikozen en kaneel.
Afdronk: Lang en aangenaam, met een harmonieuze combinatie van fruit, eikenhout en kruiden.

Ontdek ons volledige Arran assortiment.