Ardbeg Wee Beastie

Ardbeg Wee Beastie is de nieuwste permanente toevoeging aan het assortiment van de Ardbeg-distilleerderij. Deze jonge whisky, slechts vijf jaar oud, is een krachtige en rokerige dram. Hij wordt niet koud gefilterd en heeft gerijpt in ex-bourbon- en Oloroso sherryvaten. De smaak wordt gekenmerkt door tonen van chocolade, teer, sappig vlees, zwarte peper en harsachtige dennennaalden.

Ardbeg

Ardbeg distillery is gelegen op het eiland Islay. De distilleerderij heeft een rijke geschiedenis. Terug in 1794 begon Ardbeg als een illegale distilleerderij, maar na een inval door douanebeambten moest de productie worden gestaakt. Rond 1815 werd de legale distilleerderij opgericht door John McDougall.
In de loop der jaren wisselde Ardbeg van eigenaar en onderging het verschillende sluitingen en heropeningen. Tegenwoordig is het eigendom van LVMH en Diageo.
Ardbeg-whisky’s zijn bekend om hun rokerige en turfachtige smaak, met een vleugje medicinale tonen. Ze worden vaak gebotteld op een hoger alcoholpercentage dan het verplichte minimum van 40%.
Oudere bottelingen van Ardbeg zijn populair onder whiskyliefhebbers en kunnen hoge prijzen bereiken.

Proefnotities

Kleur: Diep goud tot amber.
Aroma: Intens rokerig met tonen van teer, turf en ziltige zeelucht. Ook hints van donkere chocolade en citrus.
Smaak: Krachtig en pittig, met rook, zwarte peper, gerookt vlees en een vleugje zoetigheid.
Afdronk: Langdurig en verwarmend, met rokerige accenten en een vleugje eikenhout.

Ontdek ons volledige Ardbeg assortiment.