Ardbeg Supernova 2010

Ardbeg Supernova 2010, ook bekend als SN2010, is een krachtige single malt whisky afkomstig van de Ardbeg-distilleerderij op het Schotse eiland Islay. Deze whisky biedt een intense smaakervaring met een uitgesproken rokerig karakter. De intense rokerige noot vormt een aangename combinatie met het fruit.

Ardbeg

Ardbeg distillery is gelegen op het eiland Islay. De distilleerderij heeft een rijke geschiedenis. Terug in 1794 begon Ardbeg als een illegale distilleerderij, maar na een inval door douanebeambten moest de productie worden gestaakt. Rond 1815 werd de legale distilleerderij opgericht door John McDougall.
In de loop der jaren wisselde Ardbeg van eigenaar en onderging het verschillende sluitingen en heropeningen. Tegenwoordig is het eigendom van LVMH en Diageo.
Ardbeg-whisky’s zijn bekend om hun rokerige en turfachtige smaak, met een vleugje medicinale tonen. Ze worden vaak gebotteld op een hoger alcoholpercentage dan het verplichte minimum van 40%.
Oudere bottelingen van Ardbeg zijn populair onder whiskyliefhebbers en kunnen hoge prijzen bereiken.

Proefnotities

Kleur: Licht goudgeel.
Aroma: Een sterke, fruitig-zoete rokerige noot met hints van citroenschil, rode appels, meloenwater en een vleugje aardbeienjam. Zeer fris en licht, bijna zwevend. De intense rokerige noot vormt een aangename combinatie met het fruit. Ook zijn er tonen van koolzaadhoning en granen aanwezig.
Smaak: Geroosterde plakjes spek, abrikozenjam, gember en noten.
Afdronk: Aanvankelijk brandend en zeer rokerig, met kruidige tonen van kaneel en echo’s van hazelnoten en vers roggebrood.

Ontdek ons volledige Ardbeg assortiment.