Ardbeg Grooves

Ardbeg

Ardbeg distillery is gelegen op het eiland Islay. De distilleerderij heeft een rijke geschiedenis. Terug in 1794 begon Ardbeg als een illegale distilleerderij, maar na een inval door douanebeambten moest de productie worden gestaakt. Rond 1815 werd de legale distilleerderij opgericht door John McDougall.
In de loop der jaren wisselde Ardbeg van eigenaar en onderging het verschillende sluitingen en heropeningen. Tegenwoordig is het eigendom van LVMH en Diageo.
Ardbeg-whisky’s zijn bekend om hun rokerige en turfachtige smaak, met een vleugje medicinale tonen. Ze worden vaak gebotteld op een hoger alcoholpercentage dan het verplichte minimum van 40%.
Oudere bottelingen van Ardbeg zijn populair onder whiskyliefhebbers en kunnen hoge prijzen bereiken.

Proefnotities

Kleur: Diep goud met een roodachtige tint.
Aroma: Een dikke, gekruide geur van jodium, zeewier en gouden siroop, met een kruidige lavendeltoets. Daarnaast is er een aardse geur van vochtig brandhout, oude eik en gedroogd gras, aangevuld met lichtere tonen van butterscotch, steenvruchten en een vleugje marsepein glazuur.
Smaak: De whisky heeft een olieachtige start, vergelijkbaar met een hap in een bloemige appel (zonder de appelsmaak), waarbij de rozijnen ook op de tong te vinden zijn. Koele en asachtige rook, citroenschillen en de typische Ardbeg-karakteristieken zijn aanwezig.
Afdronk: De afdronk is niet te lang, met tonen van rozijnen, dadels, cacao, espresso bonen, hout en fijne kruiden.

Ontdek ons volledige Ardbeg assortiment.