anCnoc 12

anCnoc 12 is een single malt whisky uit Schotland, gedistilleerd bij Knockdhu aan de rand van de Speyside. Deze whisky staat bekend om zijn toegankelijke, uitgebalanceerde karakter en wordt internationaal gewaardeerd door zowel beginnende als ervaren whiskyliefhebbers. De whisky rijpt minimaal 12 jaar in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, wat zorgt voor zijn uitgesproken maar zachte persoonlijkheid. De naam ‘anCnoc’ is Gaelic voor ‘de zwarte heuvel’, verwijzend naar de bron van het zuivere water dat voor de productie wordt gebruikt. De distilleerderij combineert traditionele productiemethoden met moderne technieken, wat resulteert in een onderscheidende, frisse single malt die een vaste waarde is binnen de Schotse whiskywereld.

Proefnotities

Kleur: Licht goud tot strogeel.
Aroma: Zacht en aromatisch, met tonen van honing, citroen, vanille en mout; daarnaast ook lichte frisheid van citroen en subtiel zoethout.
Smaak: Vol en zacht, met fruitige accenten (perzik, appel), zoethout, mout en een hint van gist. Lichtzoet en iets kruidig met subtiele bitterheid.
Afdronk: Lang en soepel, mild pittig met een aanhoudende zoete toets en lichte bitterheid.

Bekijk onze Top 10 Whisky.