Aberlour 12

Aberlour 12 is een Schotse single malt whisky afkomstig uit de Speyside-regio. Deze whisky wordt gedistilleerd in de Aberlour-distilleerderij, die bekend staat om zijn rijke geschiedenis en vakmanschap. De whisky rijpt gedurende 12 jaar in een combinatie van traditionele eikenhouten vaten en sherryvaten, wat resulteert in een complexe en gebalanceerde smaak. Aberlour 12 wordt gewaardeerd om zijn soepele karakter en de subtiele invloeden van zowel het eikenhout als de sherryvaten.

Aberlour

Aberlour Distillery is een gerenommeerde distilleerderij gelegen in de Speyside-regio van Schotland, specifiek in het plaatsje Aberlour aan de samenvloeiing van de Lour Burn en de rivier de Spey. De distilleerderij werd opgericht in 1879 door James Fleming, een lokale bankier en graanhandelaar. Fleming was een filantroop die veel bijdroeg aan de lokale gemeenschap, waaronder de bouw van een ziekenhuis en een voetbrug over de rivier de Spey. Aberlour staat bekend om zijn hoogwaardige single malt whisky’s, die vaak worden gerijpt in een combinatie van ex-bourbon en ex-sherry vaten. Dit rijpingsproces geeft de whisky’s hun kenmerkende rijke en volle smaakprofiel. Enkele van de meest populaire varianten zijn de Aberlour 10, 12, 16 en 18 jaar oud, evenals de cask strength release A’bunadh. Deze whisky’s zijn geliefd om hun zoete, fruitige en soms kruidige tonen, zonder de rokerigheid die je bij sommige andere Schotse whisky’s vindt.

Proefnotities

Kleur: Diep amber
Aroma: Rijke tonen van fruit, honing en een vleugje sherry
Smaak: Vol en complex met hints van appel, kaneel en een subtiele kruidigheid
Afdronk: Lang en verwarmend met een zachte, zoete nasmaak

Ontdek ons volledige Aberlour assortiment.