Aberfeldy 16

Aberfeldy 16 is een verfijnde Schotse single malt whisky, afkomstig uit de Aberfeldy distilleerderij in de Schotse Hooglanden. Deze whisky heeft 16 jaar gerijpt in een combinatie van traditionele eikenhouten vaten en Oloroso sherryvaten, wat resulteert in een rijke en complexe smaakervaring. De distilleerderij, opgericht in 1896, staat bekend om zijn gebruik van lokaal bronwater en traditionele distillatiemethoden, wat bijdraagt aan de unieke karakteristieken van hun whisky’s. Aberfeldy 16 biedt een harmonieuze balans tussen zoete en kruidige tonen, met een subtiele invloed van sherry.

Aberfeldy

Aberfeldy Distillery is een historische Schotse distilleerderij, opgericht in 1896 door de zonen van John Dewar. Gelegen in de Hooglanden van Schotland, nabij de stad Aberfeldy, staat de distilleerderij bekend om zijn gebruik van het zuivere water van de Pitilie Burn, wat bijdraagt aan de unieke smaak van hun whisky. De distilleerderij produceert voornamelijk single malt whisky’s, waaronder de bekende Aberfeldy 12 jaar en Aberfeldy 21 jaar. Deze whisky’s staan bekend om hun honingachtige rijkdom en fruitige tonen, wat ze zeer geliefd maakt bij whiskykenners. Naast hun standaard bottelingen, brengt Aberfeldy ook speciale edities uit die gerijpt zijn in verschillende soorten wijnvaten, zoals de Aberfeldy 15 Cadillac White Wine Cask. Aberfeldy whisky wordt ook gebruikt als een belangrijk onderdeel in de Dewar’s blended whisky’s, wat bijdraagt aan de zachte en gebalanceerde smaak van deze blends. 

Proefnotities

Kleur: Diep goud
Aroma: Honing, gedroogd fruit, en een vleugje kruiden
Smaak: Rijk en vol, met tonen van karamel, rozijnen, en een hint van eikenhout
Afdronk: Lang en verwarmend, met een zachte zoetheid en een vleugje specerijen

Ontdek ons volledige Aberfeldy assortiment.